タモリさん式オムライスかなりアレンジ版🕶
久しぶりにケチャップ登場
こんばんは。あやのんです。
木曜日にもなると、我が家の冷蔵庫は、結構、すっからかん。
自ずとレシピが出来上がってしまいます。
明日、主人は新年会で、晩御飯がいらないので、
また1人で自由な時間を楽しめます♡(いえ、仲良しの方なんですけどね)
冷蔵庫を見てみると、ふとケチャップが目に留まり・・・
「そういえば、ずっとケチャップ使ってないなぁ」と思いました。
隠し味かソース以外で使用していませんでした。
久しぶり(多分、5年以上ぶり)にオムライスを作ってみよう!
勿論、タモリさん式で!と一瞬、張り切りましたが、
ミックスベジタブルが、ありません。
そこで得意のアレンジ(笑)ベーコンと枝豆を入れたオムライスです。
なんちゃってタモリさん式オムライスレシピ
材料は
・ ご飯 1、5人分(私は夜だけ少食です)
・ 玉子 2個
・ ケチャップ 適量
・ 塩胡椒 適量
・ 本当はミックスベジタブルです
なかったのでベーコンと枝豆に変更しました。
作り方は
1 まず最初にベーコンを焼きます。
2 ボウルに、ご飯、塩胡椒、ベーコン、枝豆、ケチャップを入れて、
良く混ぜます。
3 その上に、玉子2個を入れて、玉子がトロトロになるまで混ぜます。
かなり、ふっわふわしています。
4 フライパンにバターをしき、そこに 3 を入れます。
5 玉子のふわふわ感が残るようにしたいので炒めすぎず、
形を整える程度に炒めて、出来上がりでーす。
出来上がりー
こんな感じになりました。
炒めすぎないのはポイントだと思います。
口の中で玉子がとろけて、美味しかったです♡
主人も「美味しい、美味しい」と食べてくれましたよ。
あとは、簡単サラダと、またしても頂いた大きなホッケを焼いて
晩御飯でした。
まとめとひとこと
1週間に1回しか買物へ行かないと決めてから、
本当に、ずっと行っていません(笑)
何かあるものでアレンジ!と頭が切り替わるようになったようです。
引越してきた頃は、あまりのスーパーやコンビニの少なさに不安だったけど、
今は、あるもので何とかなる!お金がかからなくて良かった と
思うようにしています。
ただ・・・これを言うと、たまに引かれるんですが、
今まで殆どコンビニへ行ったことがありません。
高校生くらいの頃は、時々、行ったけど・・・ね。
あとカップ麺も食べたことがないです。
職場で、お湯を捨てたり、何か穴を開けたりしている人は見た事あるけど、
自分では1度も買ったことがなく、良く驚かれます。
冷凍食品も枝豆以外は買ったことがないけど、
今の冷凍食品は美味しいのよーと聞きます。
いつか買ってみようかな♪
小さな目標、見つけました(笑)